photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Maison Jouvaud, des gâteaux, des bonbons, des chocolats et des cadeaux fondée en 1948, depuis 3 générations ! Nous recherchons un boulanger/tourier H/F pour rejoindre notre équipe. Contrat CDI 39h Vous serez amené à participer à la préparation et de la production des produits iconiques de la Maison. Missions : o Peser les ingrédients et les produits, et les mélanger o Mettre en œuvre les différentes opérations : boulage, façonnage, beurrage, etc. o Appliquer les phases de repos et/ou de fermentation o Réaliser des tartes et divers produits sucrés/salés à base de pâte brisée, sablée, feuilletée o Réaliser des produits à base de pâte levée o Gérer les températures et les temps de cuisson o Appliquer et respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires o Nettoyer l'espace de travail à la fin de son poste de travail o Assurer l'entretien en continu des différents plans de travail o Assurer l'entretien des matériels et/ou les évacuer vers la plonge o Evacuer les déchets en respectant les consignes de tri o Assurer un rangement rigoureux des matières premières et des emballages o Respecter le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS) o Éviter[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Lapalud, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Maître / Maîtresse de Maison F/H, Dispositif « Les Parcours Inclusifs », Pôle Accompagnement Spécialisé Prise de poste le 01/05/2026 Rejoignez l'aventure de l'Apei de Kerchêne le Fourniller ! Association qui gère 5 établissements et services pour personnes adultes polyhandicapées et/ou déficientes intellectuelles (134 salariés, 251 personnes accueillies) Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : Aux portes de la Provence, et aux croisements de la Drôme, de l'Ardèche et du Gard, vous travaillerez dans une commune du département du Vaucluse qui dénombre des richesses naturelles, architecturales et gastronomiques incomparables ainsi qu'un patrimoine culturel unique. Une transition innovante : vous êtes au cœur d'une aventure humaine valorisante. Votre rôle sera déterminant dans la conduite du changement tournée vers un avenir plus inclusif pour les personnes accompagnées. Contexte : Vous exercerez votre fonction avec loyauté, engagement, intérêt et défense des valeurs associatives. Placé(e) sous l'autorité de la Directrice Adjointe, et par délégation du Responsable de Service, vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire. o 1[...]

photo Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Chauffeur-magasinier / Chauffeuse-magasinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Thor, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre société : Négoce de Menuiseries groupement GMT Nous recherchons une personne volontaire, rigoureuse, ponctuelle, forte capable de s'intégrer dans l'esprit de la société. La personne aura en charge les taches suivantes : - Acheminements des produits pour effectuer le chargement manuellement dans les camions de livraisons et contrôle des menuiseries avec l'aide du responsable du dépôt. . - Une connaissance des produits de menuiseries extérieures pour maison individuelle sera un atout supplémentaire. - Livraison des produits le matin sur chantier. - Organisation du stockage des produits dans le dépôt. - Noter que les produits sont fragiles, parfois volumineux. Le permis CACES CHARIOT ELEVATEUR, des notions de déménagement, sera aussi un atout supplémentaire.

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Responsable service qualité industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'entreprise : La Cuisine Provençale (anciennement « Maison POTIER »), appartenant au Groupe CAPL, est une entreprise agro-alimentaire de sauces et aides culinaires. La Cuisine Provençale élabore des recettes françaises traditionnelles, telles que des marinades, des tartinades, des sauces en bocaux. Dans la cadre d'un remplacement de congé maternité nous recrutons un/une Responsable Qualité et Sécurité Agroalimentaire H/F pour notre filiale « La Cuisine Provençale » basée à Monteux. Missions : Dans le cadre de ce remplacement de congé maternité, vous serez en charge de garantir la qualité des produits et la sécurité des personnes, tout en pilotant les équipes dédiées. Qualité - Assurance Qualité - Être responsable de l'audit IFS et de son renouvellement. - Assurer la continuité du système garantissant la sécurité alimentaire et la qualité des produits et services sur l'ensemble des processus de l'entreprise. - Mettre en œuvre les méthodes et outils nécessaires au maintien, à l'évolution et à l'amélioration du système qualité pour l'ensemble des services. - Animer l'équipe HACCP et piloter l'étude HACCP. - Coordonner les audits internes, externes, clients et réglementaires. -[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tournes, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons notre Pâtissier H/F : -Où ? Dans un restaurant d'entreprise de TOURNES (Ardennes- 08), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 12 personnes -Salaire ? 1 900 € brut x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par la pâtisserie, vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Réaliser quotidiennement des desserts maison, à l'aide de produits de saison. -Gérer la mise en place, les cuissons, les finitions et le dressage, tout en veillant au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie. -Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide, harmonieux et adapté au public (restauration collective, scolaire, santé, etc.). Profil recherché : -Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) -Expérience significative en restauration, idéalement collective -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP -Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Piolenc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre Boulangerie Pâtisserie Artisanale, labélisée Boulanger de France (garantie aux consommateurs une fabrication 100% Maison), recherche: un(e) Responsable de magasin terrain: En relation directe avec votre Responsable de groupe, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution du chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination entre la direction et l'équipe, et la gestion de la boutique. Vous ferez partie intégrante de l'équipe de vente. Vous serez en charge de : Mettre en avant les produits de notre enseigne afin de dynamiser le chiffre d'affaires Encadrer l'équipe de vente et être en relation avec l'équipe de production Former et encadrer les nouveaux collaborateurs Garantir la qualité des produits et des services selon le cahier des charges de notre entreprise Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Ce poste est fait pour vous si : Vous disposez d'une expérience significative sur un poste à responsabilité dans un domaine similaire Vous savez gérer les imprévus du quotidien Vous possédez un leadership naturel

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Responsable d'équipe maintenance

Emploi Agroalimentaire

Puyméras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Depuis 1930, la Maison Plantin s'est imposée comme la référence de la truffe auprès des plus grandes tables du monde. Installés au cœur de la Provence à Puyméras, nous transformons des produits d'exception grâce à un savoir-faire artisanal allié à des outils de production modernes. Pour accompagner notre croissance et garantir l'excellence de notre outil industriel, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Maintenance. Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein 39h Missions : Directement rattaché(e) à la Direction de Production, vous êtes le garant de la disponibilité, de la sécurité et de la performance de nos installations techniques (lignes d'appertisation, tri optique, froid industriel, conditionnement). - Pilotage de la maintenance : Organiser et réaliser la maintenance préventive et curative des équipements. - Gestion technique : Superviser les utilités (air comprimé, vapeur, froid) et les infrastructures du bâtiment. - Amélioration continue : Proposer des optimisations pour réduire les temps d'arrêt et améliorer la productivité. - Sécurité & Environnement : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail. - Gestion des prestataires[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Piolenc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre poste: - travailler en autonomie, - maîtriser la pâte à choux (la maîtrise d'une dresseuse est un plus), - maîtriser le tour, - fabriquer des macarons, de la nougatine, des mousses exclusivement à base de purée de fruits, des biscuits secs. Vous serez chargé d'élaborer, des tartes aux fruits frais, entremets, pièces montées.... Tous nos produits sont fabriqués 100% maison

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour début mai 26,nous recherchons un(e) Employé(e) libre-service polyvalent(e) en CDD 30 heures pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre commerce de producteurs. Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par le service à la clientèle et désireux de travailler dans un environnement stimulant, cette offre est pour vous. Vos missions : Assurer la mise en rayon des produits alimentaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Gérer et réapprovisionner les stocks afin de garantir une disponibilité constante des produits ; Accueillir les clients, les conseiller et les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins ; Effectuer les opérations de caisse avec précision et courtoisie ; Maintenir la propreté et l'ordre dans le magasin ; Participer à la gestion des livraisons et des inventaires ; Respectez les procédures et les réglementations en vigueur. Votre Profil : Expérience préalable dans un poste similaire ou dans la vente au détail serait un atout ; Bonne connaissance des produits alimentaires ; Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome ; Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle ; Sens de[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous préparez un CAP, ou BAC vente en boulangerie au Centre de Formation pour Apprenti de Charleville-Mézières. Vous apprenez les fondamentaux de la vente (relation client, gestion des produits, respect des normes HACCP, et) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Le postes est à pourvoir à compter du mois de juillet ,aout 2026.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un établissement de restauration traditionnelle où tout est fait maison, avec des produits frais et de qualité, vous secondez l'équipe en place en assurant le service en salle du midi et du soir. L'établissement réalise environ 30 couverts par jour en été. A ce poste, vous effectuerez la mise en place de la salle midi et soir, vous assurerez la plonge et vous assurerez le service en salle le midi et le soir. Vos atouts pour ce poste : ponctualité, politesse, gestion du stress, bonne communication et bonne présentation. Horaires : 11h-15h et 19h-23h (horaires flexibles en fonction de l'affluence). Les heures supplémentaires sont rémunérées. Journées de repos : Le lundi et le mardi. Pas de logement possible. Contrat de mai à octobre.

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